Vinter

Julbord

Årets Julbord är en utmaning för köket. Under hösten slaktar och styckar vi gris, lamm, nöt och älg. Vi gör egna skinkor, syltor och korvar, rimmar, rökar, kokar , bakar och hittar på många nya rätter. Vårt julbord genomsyras av gediget mathantverk baserad på lokala råvaror.

Nyår i Sikfors

Vårt Nyårsfirande är gemytlig. Under nyårsvistelsen ordnar vi med lite aktiviteter i det fria och lagar god mat. Vill ni titta in i grytorna eller ge en hjälpande hand är ni välkomna i köket, annars så låter ni er skämmas bort.

Bygg din egen isskulptur

Vi erbjuder er att bygga isskulpturer från sjöns vinteris

_MG_4238 PC311849 DSC_0049_redigerad-1 eldstapel

 
Naturens bästa Sveriges Hotell & Restaurang företagare Sveriges Bästa Bord Euro-Toques