Svamphelg
Under de senaste 12 åren har vi erbjudit svamphelger där vi spridit kunskap om skogens skatter och kökets små knep.
På lördag tar ni är ut i skogen. Under svampkunnig ledning fylls korgarna till bredden innan det är dags att i köket gå igenom dagens fynd. Alla hjälps åt att tillaga en buffé med olika svamprätter.
Efter maten är den stora öppna spisen i Kaminrummet en given samlingsplats.
Datum 2013: 6-8, och 20-22 september
Pris: 2850 kr
I priset ingår 2 övernattningar, all mat från fredag kväll till söndag efter frukost, guide och gemensam matlagning av lördagens fynd och tillgång till vår vedeldade bastu.
Hör gärna av dig om du undrar över något: info@sikforsherrgard.se
Titta på Bosses bilder från svamphelgen 10-12 september 2010.
